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タイガーの炊飯器5.5合炊きです。
蓋を外せて洗えるのが衛生的で、購入し使用していました。買い換えたのでこちらを手放すことにしましたが、今では蓋を取り外せるものは販売されていないようなので、貴重だと思います。中古品ですので傷などありますが、まだ使用可能です。
タイプ···IH炊飯器
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さらにおいしく旨みを引き出す「剛火IH」。
「全面土鍋コーティング(内鍋・内ぶた)」。
サイズ 5.5合炊き
品番 JKJ-S100
希望小売価格 55,000円
特長
全面土鍋コーティング
金属釜の内側にタイガー独自の土鍋素材をコーティングしました。遠赤効果を高め、水分をお米一粒一粒までムラなく均一に広げて、ふっくら粘りのあるごはんを炊き上げる、きめ細やかな泡立ちを実現。また、釜の外側にも蓄熱性を高め、剛火IHの高火力を釜に伝えるために土鍋素材をコーティングしました。そして、さらに内ぶたにも土鍋素材をコーティングした「遠赤土鍋コート内ぶた」を採用。内なべと内ぶたに土鍋(おいしさ)を全面コーティングすることで、よりおいしくふっくら炊き上げます。
多層鋼が旨さの決め手
熱伝導率の高い銅を2層採用。熱をムラなく均一に広げてお米の一粒一粒まで、ふっくら炊き上げます。異なる金属を重ねることで熱拡散性が向上。「IH」が生み出す「剛火」を素速くダイレクトにごはんに伝えます。また、当社独自の「釜底につけた凸部」が引き起こすWの対流と熱を逃しにくい「HK構造」がより炊きムラを抑え、お米の一粒一粒をふっくらおいしく炊き上げます。
お米本来の甘み(旨み)を引き出す
お米本来の甘みを引き出す「剛火IH」。130°C(※)
の高加熱で釜の底と側面から、釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊き上げます。また110~115°Cの高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘み(旨み)を引き出します。
(※なべ底の温度)
タイガー魔法瓶 JKJ-S100(T) BROWN
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