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電気ホイロ☆NICHIWA　　発酵器

電気ホイロ☆NICHIWA　　発酵器

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商品情報

ニチワの電気ホイロ

NPB-650B.
外形寸法(mm), 間口650 奥行650 高さ850.
庫内有効寸法(mm), 間口372 奥行447 高さ455.
消費電力 100V(50/60Hz), 765/ 766W.

パン作りに使用する発酵器
温度、湿度ともに、細かな設定可能で、生地を乾燥させず、発酵をとれます。長時間発酵にも向いてます
広々とした庫内で、使いやすいです
小さなお店なら十分こなせそうです
自家製パンを出すカフェやレストランでも活躍してくれそうですし、パン教室やイベント出店されてる方にもぜひ
イーストを使わず、自然発酵頼りの製法に変えたため、この1年は稼働させておらず、現状のまま、お渡しいたします
ニチワの現行モデルで、今後もメンテナンスしていただけるとのことです
数年使用した程度ですので、ご活用いただけたら幸いです

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