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ブドウ畑から始まる職人ワイン造り

ブドウ畑から始まる職人ワイン造り
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商品情報

ブドウの植付けから畑の管理、ブドウを摘む時期、仕込み、瓶詰めまで、小規模ワイン造りの全プロセスを写真や図を多用して詳しく紹介。巻末にワイン造り用語、アロマホィール・テクスチャーホィール対訳表も収録。


大きく目立つ汚れ、折れ、キズなどはありません。
ただあくまで、
中古品である事、ご了承ください。

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