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【英語版醸造技術書】TECHNOLOGY BREWING AND MALTING

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商品情報

TECHNOLOGY BREWING AND MALTING
醸造と麦芽のテクノロジー
ハードカバー版

⚠こちらの書籍は全英語版です。
英語版の醸造技術書になります。
表紙にややヨレ小キズあります。
中身の何ページかに角折れ跡と線引きあります。
上記を除けば比較的キレイな状態かと思います。

Amazon海外サイトで約180ドルで販売されています。(1ドル≒140円計算で25,000円強)
古本にご理解ある方のご購入お願いします。

メルカリ便にて発送致します。


以下はドイツ語版になります。
Technologie Brauer und Mälzer
テクノロジー ブラウアー ウント メルツァー
表紙の見た目が酷似していますので、お間違いの無き様お願いします。




#醸造 #焼酎 #醸造学 #ビール #英語版 #蒸留
#本 #熟成 #食農 #ワイン #農業 #日本酒 #独学

商品の情報

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